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Tareni D.O.C. Sicilia Nero D´Avola 2022

SKU #30303 750.00 ml

Ficha técnica

Uva
Nero D'Avola
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Temperatura de serviço
16º C
Potencial de guarda
4 anos
País - Região
Itália - Sicilia
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox
EAN
8004445016512
DUN
8004445814132
PACK
6
Negócio
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: charcutaria, risoto de costela, lasanha de berinjela.

Descrição do produto

Tareni é uma linha de vinhos jovens, frescos, agradáveis, contemporâneos e com identidade forte que expressa sua profunda ligação com o território siciliano elaborada pela Cantine Pellegrino, vinícola com mais de 135 anos de história na ilha da Sicília, Itália, que une tradição, modernidade e um conhecimento profundo do seu terroir. Os vinhedos da Cantine Pellegrino estão localizados no oeste da Sicília, a área mais valorizada e dedicada ao vinho da ilha, região com grande variedade de microclimas, também conhecida como o berço das uvas nativas da Sicília. A vinícola tem como compromisso a elaboração de vinhos com uvas autóctones, ou seja, que ali surgiram, que expressem não só as uvas, mas também o terroir, cultura e a história da região. Para isto, ao longo de mais de um século de história, desenvolveram métodos de cultivo de vinhas autóctones e das melhores técnicas de vinificação das uvas, e o profundo respeito pela terra também está em suas práticas orgânicas de cultivo e produção. Tareni realça a essência siciliana através de uma seleção meticulosa das melhores uvas para elaboração de seus vinhos, assim como um cuidado especial em sua produção para exaltar as características naturais das uvas e seu terroir. Elaborado com a Nero D'Avola, uva originária da cidade de Avola, na Sicília, este exemplar é intenso nos aromas e sabores, com boa presença tânica e acidez marcada, o que o torna um exemplar gastronômico, perfeito para harmonizar com pratos mais estruturados.
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja, violeta, especiarias doces
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, intenso, taninos presentes e macios, acidez média para alta
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