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Insolente D.O.Ca Rioja Graciano 2020

SKU #26483 750.00 ml
24485 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Graciano (100%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Temperatura de serviço
18º C
Potencial de guarda
5 anos
País - Região
Espanha - Rioja
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês novas
Negócio
Carnes grelhadas e assadas, legumes, queijos curados, salsicha ibérica e frutas secas.

Descrição do produto

Conhecida por sua rusticidade típica e aromas muito perfumados, a uva Graciano é mais utilizada em vinhos de corte. O vinho Insolente mostra a Graciano em estilo varietal, onde demonstra toda elegância e sofisticação da uva. Seus aromas são complexos, lembram frutos maduros, especiarias, notas picantes e mineral. Este tinto é encorpado, untuoso, com equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. São raros produtores que optam por vinificar a cepa Graciano para vinhos varietais, e a Bodegas D. Mateos mostra toda a qualidade da uva neste vinho espetacular.
Olfativo
Frutas vermelhas maduras (amora preta e cereja), com notas de especiarias, balsâmico, mineral e tostado.
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Saboroso, longo e marcante. Equilíbrio entre fruta e acidez.
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