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Insaciable D.O.Ca Rioja Garnacha 2021

SKU #28271 750.00 ml
26480 01
Rosé

Ficha técnica

Uva
Garnacha
Classificação
Seco
Safra
2021
Temperatura de serviço
8º C
Potencial de guarda
3 anos
País - Região
Espanha - Rioja
Amadurecimento
Fermentação em barris americano e francês. Envelhecido por 4 meses em barricas com batonnage semanais.
EAN
8437003557989
DUN
0
PACK
6
Negócio
Opte por pratos mais leves ou de média estrutura, carnes brancas, frutos do mar, carnes vermelhas magras e de cortes mais finos, molhos à base de ervas frescas, especiarias, queijos cremosos, frutas vermelhas e azeite. Dicas: paella, lombo assado com tomate e ervas, salmão selado com legumes assados, risoto de tomate seco com rúcula.

Descrição do produto

Insaciable faz parte da linha IN, uma linha moderna e cheia de personalidade da renomada vinícola espanhola Bodegas D. Mateos. Localizada em Rioja, mais precisamente Aldeanueva de Ebro, coração dos vinhos de Rioja Baja, a vinícola tem mais de 130 anos de história e concentra vinhedos que chegam a ter mais de 70 anos! Bodegas D. Mateos une o tradicional e o moderno na produção de vinhos de alta qualidade com a Denominação de Origem Calificada Rioja (D.O.Ca). Este exemplar foi produzido com a uva Garnacha colhida em vinhedos antigos de mais de 50 anos, tem um perfeito equilíbrio entre frutado, acidez e doçura, excelente volume em boca, acidez vibrante e muito frescor. Com notas presentes e um sabor muito agradável, este é um vinho expressivo, vibrante e muito saboroso!
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas mais maduras, como morango e framboesa, notas mentoladas e vegetais, toque de especiarias e sutil balsâmico
Visual
Rosa salmão brilhante
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve para médio, expressivo frutado no paladar, volumoso, equilibrado, acidez vibrante, agradável frescor
Rose

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