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Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2020

SKU #27892 750.00 ml
27892 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Syrah
Classificação
Seco
Safra
2020
Temperatura de serviço
17º C
Potencial de guarda
7 anos
País - Região
Chile - Alto Cachapoal
Amadurecimento
70% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses
Negócio
Opte por pratos mais estruturados, carnes assadas ou defumadas, molhos à base de tomate, azeite ou manteiga de ervas, temperos ricos em especiarias, queijos duros. Dicas: costelinha suína assada, churrasco, hambúrguer de lentilha com especiarias.

Descrição do produto

A linha Terroir Selection representa toda a ousadia da Casas del Toqui, renomada vinícola chilena. O enólogo e o agrônomo procuram o que há de melhor nos diversos terroirs chilenos para a produção dessa linha que busca expressar a autenticidade do terroir e suas uvas. Os rendimentos das vinhas de onde provém as uvas são limitados, ou seja, uvas com maior concentração de nutrientes, e 70% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses, o que agrega maior complexidade, amacia os taninos e deixa o vinho mais estruturado. Um exemplar intenso, potente e complexo!
Olfativo
Frutas negras maduras, especiarias, couro, toque defumado
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Encorpado, estruturado, frutado com nuances de especiarias e tosta, taninos presentes, boa acidez, longo final
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