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Beni di Batasiolo D.O.C. Barbera dAlba 2017

SKU #23310 750.00 ml
23310 01
Tinto

Ficha técnica

Uva
Barbera (100%)
Classificação
Seco
Safra
2017
Temperatura de serviço
16º C
Potencial de guarda
6 anos
País - Região
Itália - Barbera d'Alba
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho eslavo.
Negócio
Baby beef com batatas suflê, frango ao molho pardo, cassoulet, espaguete à siciliana, risoto de beterraba com mascarpone e azeite trufado, queijos como gruyere e do reino.

Descrição do produto

Tinto de aroma frutado, com suave toque do carvalho, leve e muito fresco no paladar, é produzido pela vinícola Batasiolo, uma das mais importantes do Piemonte, Itália. Com um estilo gastronômico, esse rótulo é elaborado com a Barbera, uma variedade tinta originária da região, e considerada uma das suas uvas mais representativas.
Olfativo
Groselha, framboesa, ervas finas, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, taninos delicados, boa acidez, frutado, final agradável
Tinto

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