FINCA LA ANITA SAUVIGNON BLANC

Produção: 3.352 garrafas.
Teor alcoólico: 13,20%.
Vinificação: antes da prensagem, as uvas foram resfriadas a 4ºC com neve carbônica, durante 48 horas. Fermentou a temperaturas controladas durante 16 dias.
Notas de degustação: fino ataque na boca, com relevante equilíbrio entre acidez e estrutura. As notas herbáceas, características da variedade, são o reflexo da tipicidade deste vinho.



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