FINCA LA ANITA CABERNET SAUVIGNON

Produção: 8.087 garrafas.
Teor alcoólico: 14,60%.
Vinificação: uvas praticamente inteiras fermentaram e maceraram em tanques de aço inoxidável durante 30 dias.
Foram utilizadas leveduras indígenas.
Envelhecimento: 3 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês. Engarrafado sem filtrar.
Notas de degustação: grande estrutura, bom ataque na boca, persistente. Aromas simples e complexos, como
pimenta e couro. Grande equilíbrio entre acidez, madeira e álcool. Trata-se de um grande vinho, produto das melhores uvas, e tem se instalado como referência em vinhos argentinos de excelência.



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