CASAS DEL TOQUI MALBEC GRAN RESERVA

DO: Apalta, Valle Colchagua
Produção: 7.333 garrafas.
Teor alcoólico: 14%.
Rendimentos obtidos: 10.000 kg/ha.
Envelhecimento: Fermentação a temperatura de 27 a 29ºC. Depois da maceração pós-fermentativa, o vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8 meses.
Notas de degustação: cor vermelho cereja. Aromas intensos, frescos e picantes de frutas vermelhas, cacau e baunilha. Na boca é estruturado, com taninos suaves e elegantes, de final longo e agradável. Servir com carne vermelha.



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