Casas del Toqui

A Casas del Toqui pertence a família do empresário chileno Court J-O, ex-executivo de importantes bodegas chilenas. Sua missão sempre foi clara desde quando decidiu ter sua própria vinícola: alcançar nos vinhos da Casas del Toqui a expressão única do verdadeiro terroir chileno.

O nome Casas del Toqui foi buscado na história, significa “casa do chefe dos aborígines”. Conhecidos como “Mapuches”, os aborígines habitavam a região onde hoje está localizada a bodega no Alto Vale de Cachapoal, a 100 km ao sul de Santiago, ao pé da Cordilheira dos Andes.

Atualmente a Casas del Toqui conta com 100 hectares de vinhas próprias onde são cultivadas variedades nobres como: cabernet sauvignon, carmenere, chardonnay, merlot, syrah e pinot noir. Os vinhedos estão localizados a uma altitude de 600m que assegura que as diferentes variedades cresçam robustas e sadiamente. No verão, os vinhedos são cuidadosamente irrigados com água que provém do Rio Cachapoal e do degelo dos Andes. Estas condições climáticas excepcionais protegem as vinhas contra doenças, fungos e pragas.

A bodega está dotada da máxima tecnologia, possui tanques de aço inox com temperatura controlada e conta com um plantel de mais de 500 barricas francesas e americanas, que se renovam ano a ano.

Com todos esses atributos, a Casas del Toqui é destaque constante na imprensa mundial e se posiciona como uma das bodegas mais  respeitadas do Chile.

CASAS DEL TOQUI SAUVIGNON BLANC

Teor alcoólico: 13%.
Notas de degustação: vinho de grande frescor, com intensos aromas de frutas tropicais, finos toques minerais e cítricos, de paladar vivo e grato final.

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CASAS DEL TOQUI CHARDONNAY

Teor alcoólico: 13%.
Notas de degustação: de cor amarelo com tons esverdeados. Aromas de abacaxi, maracujá, banana e alguns toques minerais. Presente uma boa acidez,

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CASAS DEL TOQUI CARMENERE

Teor alcoólico: 13,5%.
Notas de degustação: de cor vermelho rubi intenso, com tons violáceos. No nariz se destacam aromas de frutas  secas, pimentão vermelho e especiarias.

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CASAS DEL TOQUI CABERNET SAUVIGNON

Teor alcoólico: 13,5%.
Notas de degustação: de cor brilhante rubi com tons violáceos. No nariz apresenta notas de especiarias, com frutos vermelhos. Fácil de beber,

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CASAS DEL TOQUI MERLOT

Teor alcoólico: 13,5%.
Notas de degustação: de cor vermelho rubi com tons violáceos. No nariz apresenta intensos aromas de pimenta, canela e frutos pretos. De taninos muito redondos e sedosos,

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CASAS DEL TOQUI MERLOT RESERVA

Produção: 36.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13,5%.
Rendimentos obtidos: 7.000 kg/ha.
Envelhecimento: 60% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8 meses.

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CASAS DEL TOQUI CHARDONNAY RESERVA

Produção: 36.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13,8%.
Rendimentos obtidos: 9.000 kg/ha.
Envelhecimento: 40% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês durante 5 meses.

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CASAS DEL TOQUI SAUVIGNON BLANC RESERVA

DO: Valle de Leyda.
Produção: 12.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13%.
Rendimentos obtidos: 8.000 kg/ha.
Notas de degustação: de cor amarelo esverdeado.

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CASAS DEL TOQUI SEMILLON RESERVA

Produção: 6.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13,5%.
Rendimentos obtidos: 10.000 kg/ha. Provém de um vinhedo histórico da vinícola plantado em 1943. O plano agronômico foi focado em cuidar planta a planta com um importante trabalho no tempo até o lançamento da primeira edição deste reserva.

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CASAS DEL TOQUI PINOT NOIR RESERVA

Produção: 24.000 garrafas
Teor alcoólico: 13%.
Rendimentos obtidos: 8.000 kg/ha.
Envelhecimento: 40% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês durante 8 meses.

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CASAS DEL TOQUI CARMENERE RESERVA

Produção: 48.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13,5%.
Rendimentos obtidos: 8.000 kg/ha.
Envelhecimento: 60% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8 meses.

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CASAS DEL TOQUI CABERNET SAUVIGNON RESERVA

Produção: 180.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13,5%.
Rendimentos obtidos: 9.000 kg/ha.
Envelhecimento: 60% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8 meses.

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CASAS DEL TOQUI SAUVIGNON BLANC COASTAL MIST

DO: Paredones, Valle Colchagua.
Produção: 3.600 garrafas.
Teor alcoólico:14%.
Rendimentos obtidos: 9.000 kg/ha.
Vinificação: separação de prensas,

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CASAS DEL TOQUI MALBEC GRAN RESERVA

DO: Apalta, Valle Colchagua
Produção: 7.333 garrafas.
Teor alcoólico: 14%.
Rendimentos obtidos: 10.000 kg/ha.
Envelhecimento: Fermentação a temperatura de 27 a 29ºC.

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CASAS DEL TOQUI CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVA

DO: Valle Maipo.
Produção: 69.600 garrafas.
Teor alcoólico: 14%.
Rendimentos obtidos: 8.000 kg/ha.
Envelhecimento: 80% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8 meses.

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CASAS DEL TOQUI PINOT NOIR GRAN RESERVA

DO: Valle de Casablanca
Produção: 18.000 garrafas.
Teor alcoólico: 14%.
Rendimentos obtidos: 8.500 kg/ha.
Envelhecimento: Após a maceração fermentativa,

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CASAS DEL TOQUI SYRAH GRAN RESERVA

DO: Alto Cachapoal.
Produção: 12.000 garrafas.
Teor alcoólico: 14%.
Rendimentos obtidos: 8.000 kg/ha.
Envelhecimento: 70% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 12 meses.

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CASAS DEL TOQUI CARMENERE GRAN RESERVA

DO: Peumo – Alto Cachapoal.
Produção: 32.400 garrafas.
Teor alcoólico: 14%.
Rendimentos obtidos: 8.000 kg/ha.
Envelhecimento: 80% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 8
meses.

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CASAS DEL TOQUI GRAN TOQUI SYRAH

Produção: 12.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13%.
Rendimentos obtidos: 8.000 kg/ha.
Envelhecimento: 80% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 12 meses.

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CASAS DEL TOQUI GRAN TOQUI CABERNET SAUVIGNON

Produção: 48.000 garrafas.
Teor alcoólico: 13%.
Rendimentos obtidos: 7.000 kg/ha.
Envelhecimento: 90% do vinho permaneceu em barris de 225 litros de carvalho francês e americano durante 12 meses.

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CASAS DEL TOQUI LEYENDA DEL TOQUI

Composição: 40% Cabernet Sauvignon (Alto Maipo), 20% Cabernet Franc (Alto Cachapoal), 10% Carmenere (Alto Cachapoal), 10% Petit Verdot (Alto Cachapoal), 10% Malbec (Apalta Colchagua) e 10% Syrah (Alto Cachapoal).

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CASAS DEL TOQUI CODIGO DEL TOQUI

DO: Cachapoal.
Composição: 54% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere, 15% Petit Verdot e 6% Syrah.
Produção: 14.400 garrafas.
Teor alcoólico: 14%.

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Imprensa

Guia Descorchados 2017 – Patricio Taipa
Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2013 – 92 pts.
Casas del Toqui Semillón Reserva 2016 – 92 pts.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Malbec 2014 – 90 pts.

Drink Business The Global Cabernet Sauvignon Masters 2016
Casas del Toqui Varietal Cabernet Sauvignon 2014- Medalha de Ouro.

Concours Mondial de Bruxelles 2016
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc 2015 – Medalha de Ouro.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Malbec 2014 – Medalha de Ouro.
Casas del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon 2015 – Medalha de Ouro.

Syrah du Monde 2016
Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2013 – Medalha de Ouro.

Decanter World Wine Awards 2016
Casas del Toqui Reserva Merlot 2014 – Medalha de Bronze.

Wine Enthusiast 2016
Casas del Toqui Leyenda del Toqui 2010 – 93 pts. Escolha do Editor.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2013 – 91 pts.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc 2015 – 90 pts.

Sommelier Wine Awards 2016
Casas del Toqui Reserva Chardonnay 2015 – Medalha de Ouro.

Guia Descorchados 2016 – Patricio Taipa
Casas del Toqui Leyenda del Toqui 2011 – 92 pts.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc 2015 – 92 pts.
Casas del Toqui Codigo del Toqui 2012 – 91 pts.
Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2012 – 90 pts.
Casas del Toqui Reserva Pinot Noir 2015 – 89 pts.
Casas del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon 2014 – 88 pts.
Casas del Toqui Varietal Sauvignon Blanc 2015 – 87 pts.
Casas del Toqui Varietal Cabernet Sauvignon 2015- 86 pts.

Top Ten Expovinis 2015
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc 2014 – Melhor Branco Importado

Guia Descorchados 2015 – Patricio Taipa
Casas del Toqui Leyenda del Toqui 2010 – 92 pts.
Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2012 – 91 pts.
Casas del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon 2011 – 90 pts.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc 2014 – 90 pts.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Malbec 2013 – 87 pts.
Casas del Toqui Reserva Pinot Noir 2013 – 88 pts.
Casas del Toqui Reserva Sauvignon Blanc 2013 – 88 pts.

Revista Wine Enthusiast Magazine, dezembro/ 2014
Casas del Toqui Codigo del Toqui 2010 – 91 pts.

Guia Descorchados 2014 – Patricio Taipa
Casas del Toqui Código del Toqui 2010 – 92 pts.
Casas del Toqui Leyenda del Toqui 2009 – 92 pts.
Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2011 – 92 pts.
Casas del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon 2010 – 90 pts.
Casas del Toqui Terroir Selection Syrah 2012 – 90 pts.

 

Guia Descorchados 2012 – Patricio Taipa
Casas del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon 2008 – 92 pts.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2009 – 92 pts.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc 2010 – 91 pts.
Casas del Toqui Cabernet Sauvignon Reserva 2010 – 89 pts.
Casas del Toqui Cabernet Sauvignon 2011 – 87 pts.

Mesa de Cata La Cav.
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carmenere 2011 – 92 pts.

Wine & Spirit Magazine 2012
Casas del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon 2008 – 92 pts
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carmenere 2008 – 90 pts
Casas del Toqui Cabernet Sauvignon Reserva – 89 pts

Wine Enthusiast 2012
Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2009 – 89 pts
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2010 – 89 pts
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carmenere 2008 – 88 pts

Vinalies China 2012
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008 – Medalha de Ouro
Casas del Toqui Carmenere Reserva 2011 – Medalha de Ouro
Casas del Toqui Gran Toqui Cabernet Sauvignon 2008 – Medalha de Prata
Casas del Toqui Gran Toqui Syrah 2009 – Medalha de Prata

Concours Mondial Bruxelles 2012
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2009 – Medalha de Prata
Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carmenere 2008 – Medalha de Prata

Jornal Valor Econômico – Dezembro/ 2011 – Os melhores de 2011
Casas del Toqui Terroir Selection Sauvignon Blanc Gran Reserva – quesito “Melhor Qualidade/ Preço” no mercado brasileiro. Por Jorge Lucki

Revista Prazeres da Mesa – Junho/ 2011
TOP TEN – Terroir Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc 2010 – 2º Lugar – Melhores Brancos Importados

Berliner Wine Trophy 2011 – Alemanha:
Eleito melhor produtor de Chile
Cabernet Sauvignon Reserva 2010 – Medalha de Ouro
Cabernet Sauvignon Terroir Selection 2008 – Medalha de Ouro
Carmenere Reserva 2009 – Medalha de Ouro
Carmenere Terroir Selection – 2008 Medalha de Ouro
Merlot Reserva 2010 – Medalha de Ouro
“Um dos melhores exemplos dos Grandes Vinhos do Alto Cachapoal, Casas del Toqui tem um catálogo de vinhos puros, todos dominados pela expressão do lugar, como se as brisas andinas se encarregaram de colocar seu selo em cada vinho. Desfrute-os, são uns dos nossos preferidos desde quase o começo do Descorchados”. Patrício Tapia, Guia Descorchados 2011, sobre Casas a del Toqui.

Guia Descorchados 2010 – Patricio Tapia.
Casas del Toqui Cabernet Sauvingon 2005 – 93 pts.

Guia Descorchados 2009 – Patricio Tapia.
Casas del Toqui Cabernet Sauvignon 2004 – Melhor Cabernet Chileno.